Щоб буряк виріс солодким, йому потрібні правильні добрива. Якщо внести потрібні речовини ще під час посадки, урожай буде смачним, рівним і соковитим.
Що потрібно буряку для солодкого смаку?
Основні елементи:
Калій – допомагає накопичувати цукор.
Фосфор – покращує розвиток коренеплодів.
Бор – запобігає порожнечам усередині буряка.
Азот – потрібен на початку росту, але у помірних кількостях.
Які добрива внести під час посадки?
Деревна зола
Містить калій і фосфор, покращує смак.
Розсипати 1 склянку золи на 1 м² або додати по 1 ч. л. у лунки.
Бор
Запобігає гниттю та деформаціям.
1 г борної кислоти на 10 л води – обприскати молоді сходи.
Суперфосфат
Допомагає формувати коренеплоди.
20-30 г на 1 м² або 1 ч. л. у лунку перед посадкою.
Компост або перегній
Живить ґрунт і зберігає вологу.
3-4 кг перегною на 1 м².
Чого уникати?
Свіжий гній – буряк стане жорстким.
Надлишок азоту – коренеплоди будуть водянистими.
Добрива з хлором – погіршують ріст.
Для солодкого буряка перед посадкою додайте золу, бор, фосфорні добрива та компост. Не використовуйте свіжий гній і не переборщуйте з азотом. Якщо все зробити правильно, урожай порадує смаком і якістю!