Собирая урожай моркови, каждый дачник пытается сделать все, чтобы сохранить ее к следующему сезону.

Однако хранение морковки – это сложный процесс, который требует внимательности от каждого человека. Даже незначительная ошибка может стоит порчи урожая или его гниения.

Поэтому каждый должен знать о 7 лучших способах хранения моркови.

Подготовка к хранению

Первое, с чего стоит начать – это подготовить корнеплоды к дальнейшему хранению. В первую очередь весь урожай необходимо перебрать.

Все подпорченные, пораженные различными заболеваниями и подгнившие корнеплоды нельзя хранить. А дело в том, что если они будут лежать в общей «куче», то существует вероятность заражения.

Желательно для хранения выбирать только ровные плоды одинакового размера.

Особое внимание стоит уделять обрезке морковки. Она всегда проводится в два этапа, чтобы избежать возможных проблем. Изначально у просушенной моркови срезается зеленая часть.

Срез лучше выполнять до самого плода, он должен быть идеально ровным. После обрезки корнеплоды стоит подержать несколько дней на открытом воздухе при температуре до 14 градусов.

Такое хранение поможет заранее определить «проблемные» места у корнеплодов. После этого уже можно приступать к подготовке хранения.

Лучшие способы хранения моркови

Оптимальная температура хранения – от 0 до 1 градуса. Конечно, такой температуры нет во многих погребах и холодильниках. Сейчас выделяется 7 способов для хранения:

• в песке. Этот способ по праву является лучшим, ведь песок отлично держит влагу, позволяет поддерживать оптимальную температуру и предотвращает развитие гнилостных заболеваний. И самое главное – песок можно найти в большом количестве на многих дачных участках;

• в опилках. Способ также достаточно популярный, так как сохраняется большинство плодов. Однако необходимо использовать опилки от хвойных пород деревьев, так как они содержат в себе фитонциды, которые предотвращают размножение различных микробов;

• в пленочных мешках. Главное достоинство этого метода – сохраняется влага на протяжении всего хранения. Укладывая морковь в мешки, важно сделать несколько небольших отверстий, чтобы плоды «дышали»;

• хранение на грядке. Метод рискованный, но некоторые доверяют ему. Суть: определенная часть моркови остается на грядках, срезается ботва, засыпается плотный слой опилок или песка. По идее, морковь сможет перезимовать на грядке, но существуют серьезные риски;

• в глине. Влажная глина способна создать защиту моркови, не давая ей вянуть и гнить. Достаточно приготовить емкость с влажной глиной, смочить там морковь, вытянуть и дать высушиться;

• луковая шелуха. В луковой шелухе есть большое количество фитонцидов, которые предотвращают развитие микробов. Вместо луковой шелухи можно применять чесночную или мох;

• в эмалированных емкостях. Лучший способ, если необходимо сохранить морковь на балконе и в других квартирных условиях. Необходимо взять эмалированные емкости, вертикально уложить морковь и плотно закрыть.

Фото: Pixabay

Организовывая теплицу на своем участке, большинство садоводов сталкивается с огромным количеством вопросов. И самый главный: чем укрывать теплицу?

Сейчас существует множество вариантов, соответственно, подобрать оптимальный бывает совсем не просто. Поэтому каждый дачник должен знать самые распространенные материалы для укрытия теплицы, их недостатки и преимущества.

Полиэтиленовая пленка

Большинство дачников начали отказываться от ее применения. И действительно, при бережном уходе максимальный срок ее службы составляет 3-4 года.

Конечно, качество компенсирует небольшая цена, но она требует постоянного ухода за собой. Сейчас существует множество мнений, что ее лучше не использовать на участке. А почему?

Главная причина, о которой говорят многие, — она пропускает только 80 % солнечных лучей. Но разве не такое количество солнечных лучей является оптимальным для роста растений?

Поэтому полиэтиленовая пленка и сейчас остается отличным решением, которое сможет порадовать каждого дачника.

Сотовый поликарбонат

Активное применение дачники начали отдавать сотовому поликарбонату. У него есть одно важное преимущество — длительный срок службы.

Плюс достаточно один раз построить конструкцию и использовать ее по прямому назначению. Если сделать все правильно, конструкция даже не потребует ухода, достаточно изредка протирать панели.

Есть и одна важная особенность — 8 мм сотового поликарбоната заменяет 16 мм обычного стекла.

Соответственно, можно создать по-настоящему эффективную теплицу, которая будет иметь приемлемый вес.

Многие производители специально выпускают соты с ячеистой структурой для правильного распределения света и задержания ультрафиолетового излучения.

Недостатки — достаточно высокая стоимость. Также нужно уметь их устанавливать. Для создания конструкции лучше применять алюминиевые крепежные системы и различные профили.

Их можно запросто заказать и упростить себе жизнь, вопрос только в стоимости. Также необходимо постоянно следить за их состоянием, но это делать совсем не сложно.

А главный недостаток — конструкции нет так просто разбираются, особенно, если не была выдержана технология во время монтажа.

Современные укрытия: лучшее решение или явная реклама?

Сейчас во многих магазинах можно встретить нетканые материалы, которые могут похвастаться целым рядом преимуществ. Среди основных можно выделить:

1. Агрил.

2. Лутрасил.

3. Термоселект и другие.

Существует множество марок и разновидностей укрытий. Многие дачники «повелись» на рекламу и начали активно устанавливать их.

Но большинство не учло одного факта — каждое нетканое покрытие имеет определенные параметры и светопропускаемость.

К примеру, один материал задерживает ультрафиолет, другой затемняет определенные спектры света. Поэтому во время выбора важно учитывать основные параметры. Ошибку допустить не сложно, но погубить урожай — это проблема.

Фото: Pixabay

После того, как фитодизайн надежно закрепил свои позиции в мире модных интерьеров, многие хозяйки задумались о том, какие полезные растения можно вырастить прямо на своем подоконнике.

В первую очередь вам необходимо определиться, что именно вы хотите вырастить: лекарственные растения, пряные травы, зелень, овощи или фрукты. На самом деле, при должном подходе у себя дома вы сможете вырастить даже ананас.

Затем соберите необходимую информацию о правилах ухода, чтобы радовать себя полезным урожаем без угрозы обработки химией.

Что можно вырастить у себя на подоконнике? Конечно же, зелень: укроп, петрушку, кинзу, базилик, розмарин, щавель, шпинат.

Из лекарственных растений обратите внимание на душицу, мелиссу, мяту, вереск и лаванду.

Фото: Pixabay